В Българския институт за стандартизация се получи писмо от Министерството на земеделието и храните за отмяна на национални стандарти БДС 12:2010 Българско кисело мляко и БДС 15:2010 Българско бяло саламурено сирене.
Обосновка за това предложение е вписването на продукти с наименования Българско кисело мляко и Българско бяло саламурено сирене в Европейския регистър за защитените наименования за произход, които съвпадат със заглавията на стандартите.
Съгласно Регламент (ЕС) 1151/2012 относно схемите за качество на селскостопанските продукти и храни е забранено използването на регистрираното наименование по отношение на продукти, които не попадат в обхвата на регистрацията, в случай че тези продукти са сходни с продуктите, регистрирани под това наименование, както и всяко друго фалшиво или подвеждащо означение по отношение на потеклото, произхода, естеството или съществените качества на продукта.
Паралелната употреба на защитено наименование за произход и национален стандарт БДС с идентично наименование пряко противоречи и нарушава горецитираната разпоредба на Регламент (ЕС) 1151/2012.
С пълния текст на писмото от МЗХ може да се запознаете в прикачения файл по-долу.
В тази връзка и съгласно Вътрешните правила на БИС, и процедурите от Системата за управление на качеството, БИС обявява обществено допитване за отмяна (етап 95.20) на стандартите БДС 12:2010 Българско кисело мляко и БДС 15:2010 Българско бяло саламурено сирене.
Всеки заинтересован може да представи становище по предложението до 12.12.2023 г. на главен експерт Мария Христова-Шипочка, на имейл maria.hristova@bds-bg.org, или чрез интернет страницата на БИС посредством създаден профил.