БДС ISO 10718:2020

Коркови тапи. Характеризиране на запушалки с ниско съдържание на микроби чрез изброяване на образуващи колонии единици от дрожди, плесени и бактерии, способни както да бъдат извлечени, така и да растат в алкохолна среда (ISO 10718:2015)

Cork stoppers — Characterization of a low-in-germs stopper, through the enumeration of colony-forming units of yeasts, moulds and bacteria, capable of both being extracted and growing in alcoholic medium

Обект и област на приложение

Този международен стандарт определя метод за определяне на образуващите колонии единици от дрожди, плесени и бактерии, които могат да съществуват в коркови тапи и в алкохолен разтвор и които при определени условия могат да бъдат извлечени през 3-те месеца след доставката.
Този международен стандарт се прилага за всички видове коркови запушалки, готови за употреба, подложени на санитарен процес и опаковани в подходящи асептични и херметични условия.
Този международен стандарт определя граничните стойности на образуващите колонии единици от дрожди, плесени и бактерии, които могат да бъдат намерени в коркови тапи, подложени на процедурите за изпитване, включени в този стандарт.