Чрез стандартите - винаги крачка напред
E-mail: info@bds-bg.org
София 1797, ул. "Лъчезар Станчев" 13, ж.к. "Изгрев"
ЕИК: 175079183, ИН по ДДС: BG175079183
БДС EN ISO 8586:2023
Сензорен анализ. Подбор и обучение на оценители на сензорен анализ (ISO 8586:2023)
Sensory analysis - Selection and training of sensory assessors (ISO 8586:2023)
Купи
Действащ
Обект и област на приложение
Този международен стандарт определя критерии за подбор и процедури за обучение на подбрани оценители и експерти – оценители, които имат право да извършват сензорен анализ на храни и напитки, както и на продукти за дома и за лична хигиена.
Той е приложим за всички отрасли, свързани с оценката на продуктите чрез сетивните органи.
Този документ допълва информацията, дадена в ISO 6658.
Жизнен цикъл
ПРЕДИ ТОВА
ОТМЕНЕН
БДС EN ISO 8586:2014
СЕГА
ДЕЙСТВАЩ
БДС EN ISO 8586:2023
60.60
Публикуван стандарт
17.07.2023 г.